金沢の魚市場をはじめ、全国の市場から直送された 新鮮な魚介を目の前でお造りにします。
柿の胡麻ヨーグルト和え／柿の白和え／スモークサーモン／べっ甲卵とピリ辛こんにゃく／明太チーズ／カジキマグロのカルパッチョ／白菜ロール／鶏の松風焼／甘鯛二見焼き／栗の渋皮煮／銀なん
淡雪海鮮焼き／和牛カットステーキ信州味噌と赤ワインソースがけ／身入りぎっしりズワイ蟹の肩身／鮭の白子豆腐／たこの刺身／茄子の漁火焼／赤魚南蛮焼き／小エビのオクラあえ／赤魚香草蒸／餡かけ卵焼き／治部煮／なすのグラタン／野菜マーボー／エビの文化揚げ／烏賊の一夜干し／魚の焼びたし／ひと口ヒレかつ／焼そば／鶏の唐揚げ／魚の黄身揚げ／フライドポテト／白梅貝煮付／鮭の竜眼焼き／湯葉月冠／和牛すじ煮込み／鶏肉トマトソース煮込み／酢豚／煮込みハンバーグ／スパゲティ／カレー／蟹ピラフ
新鮮な海老や季節の野菜を目の前でお揚げします。
厳選した身入りのいい蟹を365日ご提供いたします。
和泉屋名物あら汁／高菜ご飯／塩田こしひかり白飯／そぼろご飯の具／寒ごぼう土佐煮／ごぼうの味噌煮／お漬物各種
サラダうどん／デザートトマト／新鮮野菜サラダ／カットケーキ／パウンドケーキ／フル―チェ／季節のフルーツ／季節のムース／アイスクリーム
